(记者 陈小清 刘辉 巨海成)11月1日,以“福州茉莉 香飘昌吉”为主题的2025年“福州·昌吉茉莉花茶文明行”系列活动在新疆奇台县真实开端发动。福建与昌吉两地的茶企代表、非遗传承人及茶文明爱好者齐聚一堂,以茉莉花茶为媒,共话茶文明传承与工业协作,为文明润疆注入新动能。
上午12时,发动典礼在奇台县古城商业街举办。昌吉州奇台县人民政府、福州市仓山区人民政府及福建援疆福州分指挥部联合主办此次活动,旨在推进福州茉莉花茶文明走进新疆,深化闽疆两地工业协作。
活动现场,福建春伦集团有限公司、闽榕茶业有限公司等8家福州茶企代表与奇台县本地茶企一起按下发动装置,标志着“福州·昌吉茉莉花茶文明行”正式启航。随后,福建春伦集团与新疆奇鼎农牧业出资有限责任公司签署战略协作协议,两边将在产品互通、联合研制及合资共建等范畴深化协作,推进茉莉花茶工业与新疆特征资源深度交融。
“一窨一国际,茶香传千年!”在非遗茶艺扮演环节,《一窨一国际》茉莉花茶茶艺展示将现场气氛面向高潮。茶艺师以行云流水的动作,展示福州茉莉花茶“九窨一提”的一起工艺,引得观众阵阵掌声。
“本来茉莉花茶要经过这么多道工序!”奇台镇居民袁玉辉带着孩子驻足观看,她兴奋地说:“周末带孩子来参加活动,不只能喝到正宗的茉莉花茶,还能学到茶文明常识,真是太有意义了!”
活动现场设置了“闽奇茶文明品鉴展区”“手艺制茶体会区”及“奇台茉莉奶茶铺”,招引很多游客参加。福州茉莉花茶的“冰糖甜”与新疆奶香的磕碰,让游客直呼“冷艳”。
“这是用茉莉花茶和奇台鲜奶调制的特征奶茶,您尝尝!”奶茶铺前,工作人员热心地招待着游客。一位品味后的大爷竖起大拇指:“这奶茶既有茶香,又有奶香,比一般奶茶更清新!”
“这次咱们咱们带来了福州双世遗茉莉花茶,还立异开发了茉莉花茶精油、香皂、香芬片等周边产品!”福建春伦集团出售代表陈庆针和记者说,这一些产品在活动现场深受欢迎,尤其是年青集体。
“咱们期望让更多人感受到茉莉花茶的魅力!”陈庆针说,经过这样的沟通活动,不只能让两地茶企找到协作关键,还能让年青人用上更多立异的茶周边产品,让茶文明更好地融入日子。
福州茉莉花茶窨制技艺作为国家级非物质文明遗产,其“冰糖味”香气与“见茶不见花”的工艺,与新疆的茶文明资源高度互补。作为福州茉莉花茶传统窨制工艺非遗大师,福州市发来茶业有限公司(胪雷花茶)董事长陈发来此次特地从福州赶来,带来自家收藏的茉莉花茶。
“福州茉莉花茶有‘国际双非遗’的称谓,它的花蜜香与冰糖甜是一起的!”陈发来笑着说,这次来昌吉,期望能找到商业关键,让两地的工业有机交融,也让新疆各民族大众体会到福州茉莉花茶的文明底蕴。
12月2日,福州茉莉花茶企将组团走进昌吉市,打开系列茶文明推行与工业对接活动,继续推进“山海协作”走深走实。
“茶文明是闽疆两地一起的‘文明暗码’!”福建援疆福州分指挥部担任这个的人说,此次活动不只是一次茶文明的沟通,更是一次工业协作的关键。未来,两地将以茶为媒,在文明旅行、村庄复兴等范畴打开更多协作,一起书写闽疆协作的新篇章。
跟着夜幕降临,活动现场的茶香仍未散去。这场跨过千里的“茶之约会”,正以润物细无声的方法,让福州茉莉花茶的芳香飘进天山脚下,让闽疆两地的友情在茶香中益发深沉。